Bakkerij van Otten, met een vestiging in de Goorse Grotestraat, is provinciaal kampioen ‘gevuld speculaas-maken’ geworden. Eigenaar Eric van Otten deed mee aan een vakwedstrijd voor ambachtelijke bakkers- en anketbakkers. In het congrescentrum in Nieuwegein werden in totaal 286 bakkersproducten gekeurd door een vakjury en een consumentenpanel. Deze kozen per provincie een winnaar aan. Van Otten kreeg dus de Overijsselse titel in de categorie gevuld speculaas. De prijs krijgt hij morgen uitgereikt in de hoofdvestiging van de bakkerij in Enter.
