Het is een bijzonder en specialistisch product maar Sven Vedders ziet er wel brood in. De 20-jarige Gorenaar is begonnen met de webshop ’t Groene Goud. Samen met zijn vriendin Jet Burema verwerkt hij Italiaanse olijfolie tot een unieke olijfolie met wat zij noemen ‘intense’ smaken. Het idee vorige zomer ontstaan tijdens een roadtrip door Kroatië.
